فر ریلی | آموزش و نکات مهم پخت پیتزا آمریکایی

خانه    بلاگ      فر ریلی | آموزش و نکات مهم پخت پیتزا آمریکایی
فر ریلی | آموزش و نکات مهم پخت پیتزا آمریکایی

مقدمه : امروزه پیشنهاد می شود برای پخت هر چه بهتر از لحاظ کیفیت و سریعتر برای مواردی همچون هات داگ های تنوری و سیب زمینی های تنوری و یا پیتزا از انواع  فر ریلی  استفاده نمایید :

طرز تهیه پیتزا آمریکایی با استفاده از فر ریلی :

  • پیتزا از انواع فست فودها می باشد که خود نیز دارای تنوع بسیاری بوده است ، و هر کدام طعم و مزه ای منحصر به فرد و عالی هستند که به واسطه ی همین طعم و مزه ی فوق العاده از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار می باشد ، فر ریلی یکی از آهسته ترین روش های موجود می باشد. لازم به ذکر است که شما حین پخت پیتزا می توانید غذاهای دیگری نیز طبخ نمایید. ؛ در این مطلب طرز تهیه پیتزا آمریکایی را با روشی راحت و همچنین کاربردی با استفاده از فر ریلی به قلم خواهیم کشید.
  • پیتزا از فست فودهای لذیذ و محبوب نه تنها در ایران که در همه ی دنیا به شمار می رود ؛ این غذای آماده با طرز پختی راحت ؛ و زمان پختی کم با تنوع بالایی در بیرون از منزل توسط رستوران ها ، فست فود پیتزا فروشی ها و … تهیه و ارائه می گردد که می توانید سفارش دهید و خریداری کنید ؛ همچنین می توانید این فست فود خوش طعم را در منزل طبخ نمایید ؛ انواع پیتزاهای محبوب و پرطرفدار از جمله پیتزا پپرونی ، پیتزا مخلوط ، پیتزا گوشت و قارچ ، پیتزا پنیر و …. می باشد که تمامی آنها نیز با استفاده از دستور پخت مربوط به خود به راحتی در منزل قابل تهیه و پخت می باشد ؛ پیتزا آمریکایی یکی از پیتزاهای خوشمزه ای است که طرفداران بسیاری دارد .
  • برای پخت پیتزا در فر ریلی پیتزا بهتر است خمیر پیتزای خود را به صورت حرفه ای آماده و تهیه نمایید خمیر مهم ترین متریال برای پخت پیتزا می باشد و اگر شما خمیر مناسب و خوبی تهیه نمایید می توانید کیفیت و طعم پیتزای خود را تضمین نمایید و همچنین استفاده کردن از فر ریلی .در ادامه مطلب دستور پخت پیتزا آمریکایی را آموزش خواهیم داد.

مواد مورد نیاز پیتزا آمریکایی :

  • ۲۰۰ گرم قارچ
  • ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  • ۲۰۰ گرم ژامبون مرغ
  • ۲ عدد فلفل دلمه ای
  • ۱ عدد پیاز
  • ۳ عدد خمیر پیتزا
  • ۱ قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی
  • مقدار مورد نیاز پنیر پیتزا
  • مقدار مورد نیاز آویشن
  • مقدار مورد نیاز سس کچاپ

طرز تهیه پیتزا آمریکایی با طعمی استثنایی و با استفاده از دستگاه فر ریلی :

  • در نخستین قدم برای شروع پیاز را رنده نموده و درون روغن سرخ نموده و بعد از مشاهده رنگ طلایی پیاز گوشت را نیز به آن افزوده و سپس با شعله ی متوسط آن را تفت دهید تا سرخ گردد.
  • سپس فلفل دلمه ای ها را خرد کرده و به مواد داخل تابه بیافزایید ؛ و با استفاده از دمای متوسط آن را سرخ نمایید ؛ درب ظرف را بگذارید و زمان دهید تا قدری پخته گردند.
  • در این مرحله قارچ ها را خرد کنید ؛ داخل یک تابه ی دیگر کمی روغن بریزید و قارچ های خرد شده را درون آن ریخته و تفت بدهید ؛ مقداری آبلیمو نیز به قارچ ها بیافزایید تا بیش از حد آب نیاندازند.
  • ژامبون را به شکل نگینی خرد کنید و به گوشت بیافزایید ؛ بعد از کمی تفت دادن گوجه فرنگی ها را به آن بیافزایید و مجددا تفت بدهید.
  • خمیر پیتزا را داخل یک ظرف چرب شده پهن نمایید ؛ و بر روی آن کمی سس کچاب ریخته و پراکنده سازید.
  • مواد به دست آمده از مرحله ی اول و مواد به دست آمده از مرحله ی دوم را نیز با یکدیگر ترکیب کرده و آب آن را بگیرید.
  • مواد به دست آمده را بر روی خمیر بریزید و بعد روی آن را با استفاده از پنیر پیتزا کاملا پوشش دهید.
  • پیتزای آماده شده را به مدت ۱۰-۲۰ دقیقه زمان دهید تا استراحت نماید ؛ این زمان برای این است که خمیر خوب استراحت کرده و زمان پخت حالت تردی داشته باشد.
  • بعد در این مرحله فر ریلی را تنظیم نمایید سپس درون فر ریلی پیتزای خود را قرار دهید زمان پخت پیتزا درون فر ریلی ۷ الی ۱۰ دقیقه می باشد. ؛ آویشن را ترکیب کرده و بعد از گذشت ۱۰ دقیقه و ۱۰ دقیقه مانده بر روی پیتزا بریزید.
  • اگر می خواهید پنیرهای پیتزای شما تغییر رنگ داده و طلایی شود ؛ می توانید گریل فر ریلی را روشن نمایید.
  • پیتزای آمریکایی لذیذ شما آماده است ؛ می تواننید میل کنید.
  • می توانید به دلخواه خود کمی زیتون را نیز خرد نمایید ؛ و بر روی پیتزا بریزید.
  • همچنین می توانید مقداری رب گوجه فرنگی را تفت داده و به جای سس کچاپ از آن برای میل نمودن پیتزای خود استفاده کنید.
  • در صورت تمایل می توانید روی آن به شکل های گوناگون طراحی و تزیین کنید.

نظرات شما

نظر شما پس از تایید از طریق پیامک اطلاع رسانی می شود